2005-09-12, 19:38 | #91 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Lokalizacja: bEckingham palace
Wiadomości: 3 034
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Ta to pytanie z ta maka zytnia nie moge odpowiedziec, ale dobre nalesniki wyjda, jak sie podzieli jajko/jajka, zóltko sie wzuci do ciasta i wymiesza, a bialko ubije na sztywno i ostroznie wymiesza. Wyjda bardziej puszyste.
Ja czesto robie tez nalesniki z plastrami dojzalej gruszki i kiwi. Wtedy do ciasta nalesnikowego nie dodaje zwyklego cukru, tylko jedna torebeczke cukru waniliowego (zadnego innego cukru wiecej nie dodawac) Pozdrawiam, Tinker
__________________
|
2005-09-12, 19:48 | #92 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 8 446
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Dziękuję Chyba jednak spróbuję jutro z tą mąką żytnią. Stoi sobie biedna w szafce już od tylu miesięcy i sama nie wiem do czego mam jej używać Zrobię połączenie pszennej z żytnią
|
2005-09-12, 19:51 | #93 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 8 446
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
|
|
2005-09-12, 19:54 | #94 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Lokalizacja: bEckingham palace
Wiadomości: 3 034
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
__________________
|
|
2005-09-12, 20:02 | #95 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: zachodniopomorskie
Wiadomości: 43
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
|
|
2005-09-12, 20:05 | #96 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Lokalizacja: bEckingham palace
Wiadomości: 3 034
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
__________________
|
|
2005-09-12, 20:10 | #97 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 8 446
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Ale nabrałam ochoty teraz na te naleśniczki Wybiorę się jutro po owocki na targ
|
2005-09-12, 20:10 | #98 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
z żytniej naleśniki wyjdą, ja regulanie robię z razowej i wychodzą pycha, szczególnie do nadzienia z pieczarek, oliwek zalanych krojonymi pomidorami z puszki i posypane to wszystko zółtym serem...
|
2005-09-12, 20:11 | #99 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 8 446
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Dziękuję joasiak1
|
2005-09-12, 20:33 | #100 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Połączylam naleśnikowe wątki bo nazbierało ich sie co niemiara
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _ |
||
2005-10-10, 14:55 | #101 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-12
Wiadomości: 6 464
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
A ja dzisiaj wymyslilam nowe nadzienie do nalesnikow I musze przyznac, ze byly pyyyyszne. Troche slodkie, ale jak nalesniki nie beda zbyt slodkie, to bedzie ok. Zrobilam tak: jeszcze cieple nalesniki posmarowalam cieniutka warstwa Nutelli i na to nalozylm rozgniecione wczesniej banany Nie wiem skad mi taki pomysl do glowy przyszedl ale byly dobre
|
2005-10-10, 18:05 | #102 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Śląsk
Wiadomości: 8 972
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
__________________
"Są rzeczy na tym świecie zbyt piękne, aby podziwiać je samemu. Zbyt cudowne, aby się nimi nie dzielić z innymi" Nasz Filipek jest z nami od 19.04 |
|
2005-10-11, 20:10 | #103 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
no to ja dodam jeszcze mój ukochany przepis:
Naleśniki amerykańskie -szklanka mąki -ok. 2 łyżek cukru -po pół łyzeczki sody i proszku do pieczenia -2 jajka -szklanka mleka -szczypta soli Wszystko mieszamy i smazymy. Jak widać przepis banalny Zajadam sie tymi nalesnikami z dżemem, serkiem homogenizowanym (najlepsze moim zdaniem), kremem czekoladowym a raz zrobiłam do nich mus bananowy...polecam wszystkim nalesnikomaniaczkom
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-11, 20:49 | #104 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 4 828
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
sylwia ile naleśniczków ci z tego wychodzi?
no tak około? ile osób tym się naje? |
2005-10-11, 20:57 | #105 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
agatko myślę że 2 osoby spokojnie się najedzą
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-12, 06:31 | #106 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Nalesniki bardzo lubie Najbardziej z serem i dzemem truskawkowym Zawijam w rurke i podsmazam na patelni I lubie smazyc - tancze sobie, spiewam i podrzucam nalesniki na patelni z coraz wieksza wprawa Podczas smazenia podskubuje sobie gole nalesniki
|
2005-10-12, 07:05 | #107 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
2005-10-12, 07:49 | #108 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-09
Lokalizacja: ostr
Wiadomości: 11 146
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
|
|
2005-10-12, 19:40 | #109 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-12
Wiadomości: 6 464
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
|
|
2005-10-24, 17:30 | #110 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2003-04
Lokalizacja: Scandi
Wiadomości: 2 472
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
wlasnie po raz pierwszy w zyciu zrobilam naleśniki - wstyd sie przyznac-26 letnia baba... I wybralam Twoj przepis- no i zzarłam ich chyba z 10, z twarozkiem waniliowym, takie grubiutkie i puszyste dzięki za przepis!!! |
|
2005-10-25, 11:34 | #111 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
2005-10-25, 13:45 | #112 |
Zadomowienie
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
ja preferuję naleśniki które ściągłam z czeskich jadłodajni gospod, zajazdów jak kto woli
uwielbiam je !!! smaże zwykłe naleśniki (czsami dosypuję do ciasta trochę cynamonu) do srodka wkładam owoce sezonowe (jeśli nie ma to dzem niskosłodzony) na to furę bitej śmietany - składam na pół na wierzch też bita śmietana i to wszystko polewam czekoladą lub syropem klonowym - palce lizać !!!! choć to istna bomba atomowa jeśli chodzi o kalorie i wagę - ale warte są grzechu !!!!!!
__________________
Uciekaja wszystkie mysli zle - z kazdym dniem .... |
2005-10-25, 14:53 | #113 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2002-11
Wiadomości: 534
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
od razu mówię że ne czytałam całego wątku, więc jeśli się powtarzam, to prosze o wybaczenie
Ja ostatnio zrobiłam sos serowy do naleśników. Robi się tak: Składniki: smietana 18%, 15 - 20 dkg sera pleśniowego lazur. Wykonanie: ok pół kubka śmietany wrzucamy do rondelka, do tego kruszymy ser. na bardzo małym gazie rozpuszczamy ser w śmietanie, ciągle mieszając. Jak się rozpuści odstawiam do lekkiego przestygniecia (ja daję na 5 minut na balkon) żeby zgęstniał. Gotowe. Ten sos jest też świetny do makaronu, pizzy, brokułow czy ryb. i robi się go dosłownie 5 minut. ilość składników można zmieniać w zależności od potrzeb i ilości pyszczków do wykarmienia |
2005-10-26, 14:01 | #114 | |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2004-03
Wiadomości: 975
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
Sylwio te naleśniki są pyszne, zrobiłam z podwójnej porcji i już ich nie ma,pycha, dzięki za przepis |
|
2005-10-26, 15:00 | #115 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
2005-10-26, 16:05 | #116 | |
Raczkowanie
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
|
|
2005-10-26, 17:59 | #117 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
mego te amerykańskie naleśniki często zawierają jeszcze trochę masła, mój przepis jest bez ale też wychodzą super mam nadzieję że zasmakują
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-28, 06:35 | #118 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-03
Wiadomości: 2 051
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Nie wiem czy ten pomysł pojawił się juz w watkach, ale temat dotyczacy nalesnikow jest najlepszym ku temu miejscem.
Nalesniki bowiem, to doskonały materiał zastępujący makaron, bardzo dekoracyjny przy tym. Kroimy naleśniki w cieniutkie paseczki (lub długie wstazki), możemy przygotowac takze wersję bardziej dekoracyjną np.- dodajac do ciasta posiekaną natkę pietruszki- taki makaron wygląda bardzo oryginalnie, np. w bulionie.
__________________
Kiedy płaski kamyk jest cenniejszy dla dziecka niż najpiękniejsza zabawka? |
2005-10-28, 11:04 | #119 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-05
Wiadomości: 4 580
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
ja czesto taki nalesnikowy makaron podaje wlasnie z rosolem, niedosc, ze ciekawie wyglada to jeszcze wysmienicie takie polaczenie smakuje |
|
2005-10-28, 11:08 | #120 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-05
Wiadomości: 4 580
|
Dot.: Nalesniczki... ;)
Cytat:
nadzienie: czekolada (ewentualnie nutella) plus maliny (badz dzem malinowy) i bita smietana, mniam z banami nigdy nie jadlam, z checia wyprobuje, tylko kiedy przeciez sie odchudzam Edytowane przez mskladaczek Czas edycji: 2005-10-30 o 08:38 |
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 03:21.