Kucharz królowej Elżbiety II zdradził, jak wyglądają jej posiłki. Ten składnik to sekret jej długowieczności
Królowa Elżbieta II, pomimo iż niebawem będzie świętować swoje 95. urodziny, charakteryzuje się ogromną charyzmą i energicznością. Jak się okazuje, to zasługa przede wszystkim jej diety, a głównie pewnego składnika, bez którego monarchinie nie wyobraża sobie życia. To on jest sekretem jej długowieczności!
- Urszula Jagłowska-Jędrejek
Brytyjska rodzina królewska od lat cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem. Media nie tylko z zapartym tchem śledzą kolejne wystąpienie royalsów i skandale z nimi związane, jak np.: rezygnacja księcia Harry’ego i Meghan Markle z dworskich obowiązków, konflikt pomiędzy księciem Williamem i jego młodszym bratem, pedofilska afera Epsteina z udziałem młodszego brata księcia Karola – Andrzeja – który podejrzewany jest o zmuszanie do czynności seksualnych nieletnich dziewczyn, czy dawny romans jeszcze zamężnego z księżną Dianą, księcia Karola i Camilii Parker-Bowles, o którym na nowo zrobiło się głośno za sprawią hitowego serialu Netflixa „The Crown”. Co więcej, sympatycy Windsorów nie tylko specjalizują się w odkrywaniu ich awantur, kompromitacji, sympatii czy animozji, ale również pilnie analizują ich kreacje, gesty, a także przyzwyczajenia.
Niedawno ujawniono jaką matką jest królowa Elżbieta II i do którego ze swoich wnucząt monarchini czuje najmniejszą sympatię. Dowiedzieliśmy się również, dlaczego królowa zawsze zakłada jaskrawe ubrania, a także ile waży korona Jej Królewskiej Mości. Teraz były nadworny szef kuchni, Darren McGrady, zdradził, jak wyglądają codzienne posiłki matki księcia Karola, a także bez jakiego składnika sędziwa monarchini nie wyobraża sobie życia. Będziecie zaskoczeni!
To jedzenie jest sekretem długowieczności królowej Elżbiety II
Królowa Elżbieta II ma prawie 95 lat i zdrowie jej nie opuszcza. Okazuje się, że to nie tylko zasługa medyków, czy dobrych genów [przypominamy, że jej matka, Elżbieta Bowes-Lyon, przeżyła 102 lata], ale również zbilansowanej diety, o którą dba sztab profesjonalistów. Jak przyznaje Darren McGrady, czyli były osobisty szef kuchni królowej, Jej Królewska Mość je niewielki porcje w odstępie około trzech godzin - w sumie wychodzi ok. 5-6 posiłków razem z przekąskami.
Zobacz także: Nie zgadniecie, ile waży korona królowej Elżbiety II. Ten ciężar może złamać szyję
Jak czytamy w niedawno wydanej książce McGrady’ego - „Eating Royally: Recipes and Remembrances from a Palace Kitchen” – w której kucharz pokazuje brytyjski pałac od kuchni, królowa jest wierna kilku ulubionym potrawom, a także przekąskom. Mężczyzna pracował na dworze aż piętnaście lat, co pozwoliło mu dokładnie obserwować dietetyczne zwyczaje monarchini. Elżbieta II każdy ranek zaczyna od filiżanki herbaty oraz ciastek, a następnie zasiada do śniadania, składającego się z miski płatków śniadaniowych. W porze lunchu królowa zazwyczaj wybiera grillowaną rybę, lub kurczaka, którego spożywa ze szpinakiem, cukinią, bądź świeżą sałatką. Popołudnie to zazwyczaj czas na świeże słodkie bułeczki z dżemem i śmietaną. Istnieje jednak produkt, od którego królowa jest wręcz uzależniona.
Królowa jest czekoladoholikiem. Jeżeli gdzieś w menu znajdzie się opcja z czekoladą, monarchini zawsze ją zamówi – podkreśla były szef królewskiej kuchni.
Jej Królewska Mość lubi skusić się też na Dry Martini, gin, a do obiadu często prosi o kieliszek wina. Co więcej, przed pójściem spać niemal codziennie pozwala sobie na lampkę szampana. Jak wyliczył „Business Insider”, królowa wypija tygodniowo 42 dawki alkoholu!
Zobacz także: Królowa Elżbieta nie ma skrupułów. Zakazała w pałacu ulubionego dania księcia George'a
Elżbieta II ma również smaki, których zupełnie nie toleruje. Jak czytamy w książce McGrady’ego, w królewskiej kuchni przy sporządzaniu dań dla królowej, istnieje kategoryczny zakaz używania czosnku oraz cebuli.
Spodziewaliście się, że królowa ma aż takie wymagania?