Owsianka - królewskie śniadanie, cz. V

[siostraelwa]

wczoraj: na mleku z cynamonem i jabłkiem

dzisiaj śmiecianka
+baza: szklanka mleka, 5 łyżek płatków owsianych, a do tego
+ owoce goji
+ żurawina suszona
+ morela suszona
+ śliwka suszona
+ figa+ dyktyl
+ rodzynki
+ pół banana zmiażdżonego
+ siemie lniane
+ prażone: płatki migdałowe, sezam, słonecznik, pestki dyni (wszystko razem)
=

[dance makabre]

Dzisiaj była z z serkiem homo, ubitym białkiem, żółtkiem, skórką pomarańczową kandyzowaną, rodzynkami, miodem, olejkiem pomarańczowym i przyprawą sernikową (majlenka_ )

[sarayy]

cynamonowo-imbirowa z jabłkiem, śliwka suszoną i płatkami migdałów

[majlenka_]

Napisane przez dance makabre

Dzisiaj była z z serkiem homo, ubitym białkiem, żółtkiem, skórką pomarańczową kandyzowaną, rodzynkami, miodem, olejkiem pomarańczowym i przyprawą sernikową (majlenka_ )

Cieszę się, że Ci smakowała

To miłe, że możemy się wzajemnie inspirować oraz dzielić się własnymi przepisami, upodobaniami i smakami

A powiedzcie mi moje Drogie czy jest różnica w owsiance gotowanej z mlekiem a jogurtem naturalnym?

[dance makabre]

Napisane przez majlenka_

Cieszę się, że Ci smakowała

To miłe, że możemy się wzajemnie inspirować oraz dzielić się własnymi przepisami, upodobaniami i smakami

A powiedzcie mi moje Drogie czy jest różnica w owsiance gotowanej z mlekiem a jogurtem naturalnym?

Ja to mam nawet osobny plik na laptopie z kombinacjami do wypróbowania

Z jogurtem różnica jest- owsianka robi się tak nabiałowo kwaśna... Mi to raczej nie odpowiada, ale są i tacy, co się zajadają

[blax5]

Napisane przez majlenka_

Cieszę się, że Ci smakowała

To miłe, że możemy się wzajemnie inspirować oraz dzielić się własnymi przepisami, upodobaniami i smakami

A powiedzcie mi moje Drogie czy jest różnica w owsiance gotowanej z mlekiem a jogurtem naturalnym?

W sensie że gotować ten jogurt? Nie rozwarstwi się, skwaśnieje itp.?

[sarayy]

Napisane przez majlenka_

Dzisiejsza nieco skromniejsza, uboższa w składniki, ale równie smaczna. Owsianka budyniowa o smaku krówki z karmelizowanym prażonym słonecznikiem (ze szczyptą soli).

ładne zdjęcia ..mieliłaś płatki czy to od budyniu taka kremowa?

Napisane przez majlenka_

To miłe, że możemy się wzajemnie inspirować oraz dzielić się własnymi przepisami, upodobaniami i smakami

Napisane przez dance makabre

Ja to mam nawet osobny plik na laptopie z kombinacjami do wypróbowania

Z jogurtem różnica jest- owsianka robi się tak nabiałowo kwaśna... Mi to raczej nie odpowiada, ale są i tacy, co się zajadają

hehe, dobry patent

a co do jogurtu- domyślam się, że nadeje kwaśny posmak, ale zimna czapa jogurtowa może smakować, natomiast nie wyobrażam sobie gotować na jogurcie ja nie jadam nabiału więc u mnie jogurty, twarogi, serki wiejskie odpadają..
ale i tak dajecie tyle pomysłów, ze sie nie nudzę

Napisane przez siostraelwa

wczoraj: na mleku z cynamonem i jabłkiem

dzisiaj śmiecianka
+baza: szklanka mleka, 5 łyżek płatków owsianych, a do tego
+ owoce goji
+ żurawina suszona
+ morela suszona
+ śliwka suszona
+ figa+ dyktyl
+ rodzynki
+ pół banana zmiażdżonego
+ siemie lniane
+ prażone: płatki migdałowe, sezam, słonecznik, pestki dyni (wszystko razem)
=

nie śmiecianka, tylko keks!

[Atenya]

Napisane przez Rodzynka1989

U mnie dzisiaj budyniowa - z budyniem malinowym, polana sokiem malinowym. Plus oczywiście wiórki kokosowe, otręby i płatki migdałowe.

---------- Dopisano o 08:55 ---------- Poprzedni post napisano o 08:53 ----------

Dzięki za inspirację, jutro taką zrobię, bo właśnie mam te składniki w domu.

Napisane przez majlenka_

Dzisiejsza nieco skromniejsza, uboższa w składniki, ale równie smaczna. Owsianka budyniowa o smaku krówki z karmelizowanym prażonym słonecznikiem (ze szczyptą soli).

Napisane przez siostraelwa

na mleku prosto od krówki z chałwą sezamową, prażonym sezamem

I na kolejne dni kolejne inspiracje. Jesteście niezastąpione dziewczyny
Zresztą od wszystkich przepisów można dostać ślinotoku tutaj.

[majlenka_]

Napisane przez dance makabre

Ja to mam nawet osobny plik na laptopie z kombinacjami do wypróbowania

Z jogurtem różnica jest- owsianka robi się tak nabiałowo kwaśna... Mi to raczej nie odpowiada, ale są i tacy, co się zajadają

Też chyba zacznę pisać, bo pomysłów tyle, że nie niedługo nie będę w stanie tego zapamiętać

Napisane przez blax5

W sensie że gotować ten jogurt? Nie rozwarstwi się, skwaśnieje itp.?

Napisane przez sarayy

ładne zdjęcia ..mieliłaś płatki czy to od budyniu taka kremowa?


a co do jogurtu- domyślam się, że nadeje kwaśny posmak, ale zimna czapa jogurtowa może smakować, natomiast nie wyobrażam sobie gotować na jogurcie ja nie jadam nabiału więc u mnie jogurty, twarogi, serki wiejskie odpadają..
ale i tak dajecie tyle pomysłów, ze sie nie nudzę

A dziękuję były robione telefonem ;p
Od niedawna mielę płatki, dzięki czemu owsianka jest właśnie taka kremowa, delikatna i przypomina pudding. Polecam

Macie rację z tym jogurtem, owsianka mi skwaśnieje, więc nie będę z nim gotować.

[dance makabre]

Ja dawałam czasami już po wyłączeniu gazu i nie kwaśniała, ale jogurt jest dość kwaśny sam w sobie, bez podgrzewania, żeby nie było to zbyt smaczne

[siostraelwa]

Napisane przez Atenya

Dzięki za inspirację, jutro taką zrobię, bo właśnie mam te składniki w domu.




I na kolejne dni kolejne inspiracje. Jesteście niezastąpione dziewczyny
Zresztą od wszystkich przepisów można dostać ślinotoku tutaj.

Też mam takie wrażanie jak Was czytam. Potem pojawia się dylemat-z czym mam ją dzisiaj zjeść... no i ten ciężki wybór:P

---------- Dopisano o 07:32 ---------- Poprzedni post napisano o 07:29 ----------

Napisane przez majlenka_

Macie rację z tym jogurtem, owsianka mi skwaśnieje, więc nie będę z nim gotować.

Napisane przez dance makabre

Ja dawałam czasami już po wyłączeniu gazu i nie kwaśniała, ale jogurt jest dość kwaśny sam w sobie, bez podgrzewania, żeby nie było to zbyt smaczne

Ja też często po wyłączeniu gazu i było smaczne. Czasami kilka łyżek jogo na wierzch- gorąca owsianka i zimny jogo wspaniale się komponują! Zwłaszcza wersja poniżej
/składniki od spodu miseczki/: owsianka, mus jabłkowo-cynamonowy, jogurt.
Wiecie jak to smakuje? Jak ryż z jabłkiem i ze śmietaną polecam

DZISIEJSZA:
na mleku
z posiekanymi migdałami,
wkrojonym bananem i
szczyptą soli.

Na wierzch
uprażone płatki migdałów

i znowu muszę dodać te emotki

co ja na to poradzę, że mam takie małe owsiankowe love?

[Rodzynka1989]

Napisane przez Atenya

Dzięki za inspirację, jutro taką zrobię, bo właśnie mam te składniki w domu.

Nie ma sprawy

Napisane przez siostraelwa

co ja na to poradzę, że mam takie małe owsiankowe love?

małe? ja mam ogromne

[madzia0007]

Ja mam cała gamę dodatków do Owsiaki;
Suszone owoce, śliwki, rodzynki
Orzechy; nerwowce, włoskie,pistacje, mieszanki
Owoce; banany, winogrona, truskawki
Inne; stewia, kakao, ziarna sezamu, wiorki kokosowe, ziarna słonecznika, crunchy orzechowe, płatki kukurydziane, płatki w polewie cukrowej, rozne jogurty smakowe, masło orzechowe, ciasteczka sezamowe, syrop klonowy, miód, siemien lniany, dzemy
A dzisiaj była to Owsiaka na zimno z jogurtem naturalnym (na ciepło niestety mi nie bArdzo smakuje) z truskawkami, kakao, z wkruszonymi ciasteczkami sezamowymi, pistacjami i kleksem jogurtu czekoladowego na środku. Jak ktoś lubi na słodko to można zatrzeć na tarce kawałek cZekolady, dodać pare m&ms albo wkruszyć ciasteczko tyle tylko ze to wiecej kalorii oczywiście. Ja zauważyłam Ze odkąd jem na śniadanie Owsianke to nie mam wieczorem apetytu... A było to moja duża słabością, zawsze na noc krecilam się w kuchni szukając nie wiadomo czego a rano nie mogłam nic przełknąć. A teraz cieszę się na mysl o śniadaniu, Owsianke można jeść na 1000 sposobów i zawsze wychodzi pyszna

[Atenya]

Napisane przez siostraelwa

Też mam takie wrażanie jak Was czytam. Potem pojawia się dylemat-z czym mam ją dzisiaj zjeść... no i ten ciężki wybór:P

Dlatego ja lecę po kolei teraz, bo inaczej zwariować można

Dzisiaj z przepisu Rodzynki z budyniem malinowym, konfiturą malinową i dodałam jeszcze wiórki kokosowe.

[Rodzynka1989]

U mnie dzisiaj na mleko-wodzie, z bananem, truskawkami, różnymi rodzajami musli, podana z serkiem wiejskim i polana syropem wiśniowym

[siostraelwa]

Napisane przez Rodzynka1989

U mnie dzisiaj na mleko-wodzie, z bananem, truskawkami, różnymi rodzajami musli, podana z serkiem wiejskim i polana syropem wiśniowym

no kurde... idę po mrożone truskawki na jutro! i do tego starta gorzka czekolada

a z tym owisiankowym love to masz racje- wręcz przeogromne

[Lydia01]

Ja śniadanie gotuję wieczorem na ok. litr wrzącej wody wrzucam 3-4 łyżki zwykłych płatków-nie błyskawicznych! czasem dodaję marchewkę, jabłko,imbir trę..Gotuję ok. 10 minut, ciut soli....Zostawiam tak ugotowaną zupkę na kuchence, lub chowam do lodówki, gdy robi się cieplej, latem...Rano stawiam garnek na ogień, wkładam blender i miksuję solidnie. Można dodać parę śliwek, rodzynek.....cukru nie dodaję wcale. Starcza dla mnie i mojego mena...

[sarayy]

Napisane przez siostraelwa

DZISIEJSZA:
na mleku
z posiekanymi migdałami,
wkrojonym bananem i
szczyptą soli.

Na wierzch
uprażone płatki migdałów

i znowu muszę dodać te emotki

z bananem na mleku- mój ulubiony smak do tego białe płatki migdałów lub kokos- poezja to jutro!

..bo dziś u mnie był kremowy max pudding: zmielone płatki owsiane, ubite jajko, na budyniu waniliowym, posypane uprazonymi migdałami.

haha, lubię nazywać owsianki, i podoba mi sie kiedy czytam o Waszych sernikowych, a la makowiec, tropikalna, chałwowa...wtedy od razu wyobrażam sobie smak i kompozycję, choć oczywiście czytam jakich dodatków użyłyście!

[Rodzynka1989]

Napisane przez siostraelwa

no kurde... idę po mrożone truskawki na jutro! i do tego starta gorzka czekolada

a z tym owisiankowym love to masz racje- wręcz przeogromne

Ja robiłam z świeżymi truskawami, ale są strasznie twarde i sztuczne do środka ich nie dawałam, bo wychodzą strasznie kwaśne, tylko zawsze kładę na górę owsianki i ewentualnie mieszam, albo jem "warstwowo"

Napisane przez Lydia01

Ja śniadanie gotuję wieczorem na ok. litr wrzącej wody wrzucam 3-4 łyżki zwykłych płatków-nie błyskawicznych! czasem dodaję marchewkę, jabłko,imbir trę..Gotuję ok. 10 minut, ciut soli....Zostawiam tak ugotowaną zupkę na kuchence, lub chowam do lodówki, gdy robi się cieplej, latem...Rano stawiam garnek na ogień, wkładam blender i miksuję solidnie. Można dodać parę śliwek, rodzynek.....cukru nie dodaję wcale. Starcza dla mnie i mojego mena...

O, nie pomyślałam, żeby ugotowaną owsiankę zblendować - kiedyś wypróbuję

[majlenka_]

Napisane przez siostraelwa

Ja też często po wyłączeniu gazu i było smaczne. Czasami kilka łyżek jogo na wierzch- gorąca owsianka i zimny jogo wspaniale się komponują! Zwłaszcza wersja poniżej
/składniki od spodu miseczki/: owsianka, mus jabłkowo-cynamonowy, jogurt.
Wiecie jak to smakuje? Jak ryż z jabłkiem i ze śmietaną polecam

DZISIEJSZA:
na mleku
z posiekanymi migdałami,
wkrojonym bananem i
szczyptą soli.

Na wierzch
uprażone płatki migdałów

i znowu muszę dodać te emotki

co ja na to poradzę, że mam takie małe owsiankowe love?

To podkreślone muszę koniecznie wypróbować! A Twoja dzisiejsza musiała być pyszna.
Owsiankowe love? Tak powinien nazywać się nasz wątek

Napisane przez Rodzynka1989

małe? ja mam ogromne

me too

Napisane przez Lydia01

Ja śniadanie gotuję wieczorem na ok. litr wrzącej wody wrzucam 3-4 łyżki zwykłych płatków-nie błyskawicznych! czasem dodaję marchewkę, jabłko,imbir trę..Gotuję ok. 10 minut, ciut soli....Zostawiam tak ugotowaną zupkę na kuchence, lub chowam do lodówki, gdy robi się cieplej, latem...Rano stawiam garnek na ogień, wkładam blender i miksuję solidnie. Można dodać parę śliwek, rodzynek.....cukru nie dodaję wcale. Starcza dla mnie i mojego mena...

Chyba też muszę zacząć gotować bazę dzień wcześniej, a rano dokładać dodatki. Od jutra zaczyna się wczesne wstawanie do pracy i muszę to jakoś ogarnąć z gotowaniem owsianki.

Napisane przez sarayy

z bananem na mleku- mój ulubiony smak do tego białe płatki migdałów lub kokos- poezja to jutro!

Uwielbiam banana w owsiance. Najlepiej żeby był zgnieciony i gotowany wraz z owsianką.

..bo dziś u mnie był kremowy max pudding: zmielone płatki owsiane, ubite jajko, na budyniu waniliowym, posypane uprazonymi migdałami.

Twoja dzisiejsza omomom

Z kolei moja dzisiejsza to: zmielone płatki + otręby gotowane na mleku, z tartym jabłkiem, bananem, suszoną żurawiną, makiem, olejkiem waniliowym posypana prażonymi płatkami migdałowymi. Pychotka mniam mniam.

[honey92]

Napisane przez majlenka_

A dzisiejsza była dość obfita sernikowa. Płatki zmielone (dzięki temu owsianka smakuje jak pudding ) z serkiem twarogowym, ubitym jajkiem, skórką pomarańczową kandyzowaną, rodzynkami, miodem, olejkiem pomarańczowym i przyprawą do serników.

o matulo!
możesz napisać jak robisz? kiedy dodać ser, jajko, przyprawę do serników?

[Ismenkusia]

Napisane przez sarayy

z bananem na mleku- mój ulubiony smak do tego białe płatki migdałów lub kokos- poezja to jutro!

..bo dziś u mnie był kremowy max pudding: zmielone płatki owsiane, ubite jajko, na budyniu waniliowym, posypane uprazonymi migdałami.

haha, lubię nazywać owsianki, i podoba mi sie kiedy czytam o Waszych sernikowych, a la makowiec, tropikalna, chałwowa...wtedy od razu wyobrażam sobie smak i kompozycję, choć oczywiście czytam jakich dodatków użyłyście!

Mogłaś owoc świeży dodać np. jabłko

U mnie dziś jaglana z jajkiem i awokado

[szakal165]

zrobiłam zapiekaną kaszę mannę i niestety, nie wyszła. Tzn. po włożeniu patyczka po 20 minutach nadal był oblepiony, kasza w ogóle się nie zapiekła tak jak sądziłam i była jedynie dobra na wierzchu.,..

[Earl_Grey]

Ależ się rozpisałyście Nie było mnie kilka dni na forum, ale posłusznie wcinałam owsiankę, a nawet raz jaglankę

U mnie dzisiaj była na mleku z bananem, awokado, suszoną żurawiną i twarożkiem miodowym, mniam

A co do karmelizowanych orzeszków... to wystarczy chwilę podsmażyć na maśle z cukrem czy jak to jest? Bo chyba musiałabym w końcu spróbować, bo kilka razy już się to na forum przewijało A chyba wolałabym zrobić sama niż kupić.

[dance makabre]

Dzisiaj była z tartym jabłkiem i twarogiem (w środku) oraz malinami w soku własnym i łyżką muesli bakaliowego

[majlenka_]

Napisane przez honey92

o matulo!
możesz napisać jak robisz? kiedy dodać ser, jajko, przyprawę do serników?

Najpierw gotowałam płatki zmielone na wodzie, następnie dodałam serek, wmieszałam na gazie. Jajko ubiłam z cukrem waniliowym. Owsiankę zdjęłam z ognia, dodałam jajko cały czas mieszając, aby ładnie się połączyło z owsianką. Postawiłam chwilę na ogień i dodałam aromat pomarańczowy i przyprawę. Wymieszałam i do miseczki

[sarayy]

Napisane przez Ismenkusia

Mogłaś owoc świeży dodać np. jabłko

U mnie dziś jaglana z jajkiem i awokado

właśnie brakowało mi do tej puddingowej owocowego i kwaśniejszego akcentu
muszę jaglaną wypróbować w końcu..tylko poczytam jakieś kilkanaście stron wątku, zeby dowiedzieć sie jak taką zrobić a jak jeszcze jajko i awokado do tego podchodzi to już w ogóle git śniadanie

Napisane przez szakal165

zrobiłam zapiekaną kaszę mannę i niestety, nie wyszła. Tzn. po włożeniu patyczka po 20 minutach nadal był oblepiony, kasza w ogóle się nie zapiekła tak jak sądziłam i była jedynie dobra na wierzchu.,..

nie zapiekałam nigdy manny. Poszukaj po kulinarnych blogach dziewczyn- napewno znajdziesz sprawdzony przepis

Napisane przez Earl_Grey

A co do karmelizowanych orzeszków... to wystarczy chwilę podsmażyć na maśle z cukrem czy jak to jest? Bo chyba musiałabym w końcu spróbować, bo kilka razy już się to na forum przewijało A chyba wolałabym zrobić sama niż kupić.

zazwyczaj tylko prażę na sucho orzechy/nasiona/płatki/kokos
ale tu dla Ciebie przepis na orzeszki w karmelu:
rozpuscić 3/4 szklanki cukru (najlepiej trzcinowy) z 1 łyżką wody- mieszać kilka minut na małym ogniu. Dodać 1 łyżeczkę masła, pół łyżeczki soli morskiej/cynamon/chili - wymieszać. wsypać puszkę orzeszków niesolonych, wymieszać aż do oblepienia orzechów karmelem. Wystudzić (uwaga, karmel jest b.gorący!)

Napisane przez honey92

o matulo!
możesz napisać jak robisz? kiedy dodać ser, jajko, przyprawę do serników?

majlenka- to Twoja sernikowa naprawdę brzmi niesamowicie

[Atenya]

A gdzie mogę dostać przyprawę do serników?Jakoś nie mogę nigdzie znaleźć.

[sarayy]

Napisane przez Atenya

A gdzie mogę dostać przyprawę do serników?Jakoś nie mogę nigdzie znaleźć.

u mnie w małym osiedlowym sklepiku jest od Świąt Bożego Narodzenia chyba zostały
poszukaj w marketach, które prowadzą większą sprzedaż przypraw Kamisu

[dance makabre]

U mnie dzisiaj: z makiem, miodem, skórką pomarańczową kandyzowaną, suszoną żurawiną, aromatem pomarańczowym i bananem